Las 6 preguntas que toda empresa debe hacerse durante COVID-19


Las 6 preguntas que toda empresa debe hacerse durante COVID-19

Descubra cómo esta empresaria comenzó a pensar de manera diferente y a ampliar su negocio.

Vino 301 Wine ConciergeEl negocio principal, proporcionar recorridos y degustaciones de vino en los viñedos de Maryland, se detuvo durante COVID-19.

Cuando un pedido de refugio de dos semanas en el lugar rápidamente se convirtió en más de dos meses, la propietaria Leslie Frelow sabía que necesitaba resolver algo rápido o que ya no podría tener un negocio.

Frelow analizó detenidamente por qué las personas usan su servicio y cambió drásticamente su modelo de negocio al hacerse 6 preguntas esenciales.

Cómo Frelow se despegó y giró su negocio durante el distanciamiento social.

La razón principal por la que los clientes de Wine 301 Wine Concierge reservan un tour de vinos es para celebrar un hito con las personas que les importan y aprender un poco sobre el vino. Es una forma divertida de conectarse con las personas, unirse a una experiencia compartida, celebrar una ocasión y aprender algo nuevo.

Pero COVID-19 terminó con los tours de vino. "Con COVID-19, no se puede tener un montón de personas juntas en un vehículo. COVID realmente nos detuvo al principio ", dice Frelow.

Frelow se tomó un tiempo para reflexionar sobre su negocio y luego cambió por completo su modelo de negocio. Parte de ese proceso fue tomarse el tiempo para hacer preguntas importantes sobre su negocio que la ayudaron a crear nuevas fuentes de ingresos y escalar su negocio a nuevas alturas.

Las 6 preguntas que toda empresa necesita hacerse durante una crisis.

Pregunta 1: ¿Qué valor estoy entregando con mi producto y servicio?

Frelow se centró en lo que les gustaba a sus clientes acerca de la experiencia y en cómo aún podía ofrecer la experiencia de una manera diferente. Si sus clientes no podían venir al viñedo debido al distanciamiento social, tal vez ella podría llevar la experiencia del viñedo a sus clientes.

Ella descubrió una forma de crear una experiencia virtual de vinos con email marketing y Zoom que permitía la misma estructura de degustación de vinos que a sus clientes les encantaba.

Antes de la cata de vinos, el anfitrión de la fiesta de vinos recibe un correo electrónico con una lista de selecciones de vinos y suministros de degustación. Dependiendo de su ubicación, Vino 301 Wine Concierge puede entregar el vino a la casa del cliente o proporcionar recomendaciones y descripciones de vinos para que se pueda comprar en una licorería local.

"Lo acuñamos como, 'es un poco más que un inicio de sesión de zoom y algo de vino, porque en realidad llevamos a las personas a través de los conceptos básicos sobre cómo probar el vino, cómo leer una etiqueta de vino, cómo discernir lo que se vierte … todo en un ambiente realmente divertido ", dice Frelow.

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Pregunta 2: ¿Existe una forma mejor o diferente de entregar el valor de su producto?

Frelow decidió convertir los obstáculos logísticos en una oportunidad para entusiasmar a los anfitriones del vino por su evento por correo electrónico. Si los clientes vivían fuera del área de entrega, no solo les enviaba una lista de vinos para comprar. Frelow les envió información sobre las características de los vinos para entusiasmarlos con su próxima degustación.

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Para ayudar a los clientes a estructurar la celebración definitiva, Vino 301 Wine Concierge utilizó el correo electrónico para enviar consejos de degustación antes del evento.

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Al planificar eventos virtuales, Frelow se asocia con el cliente que organiza la fiesta para ayudar a seleccionar un tema y una selección de vinos que se adapte perfectamente a los invitados.

“Acabamos de celebrar una fiesta de cumpleaños que fue muy divertida. Hicimos vinos y bocadillos, lo cual siempre es genial porque la gente simplemente piensa que el vino es muy pretencioso y tienen miedo de hablar de ello. Por lo tanto, intentamos crear un entorno en nuestras catas de vinos donde te sientas completamente cómodo. ¿Qué es más cómodo que comer palomitas de maíz o unas papas fritas picantes y aprender cómo funciona eso con el vino de todos los días ", dice Freow.

Pregunta 3: ¿Ha ajustado la forma en que habla con sus clientes durante una crisis?

Debido a COVID-19, Vino 301 ha ajustado el tono de sus correos electrónicos y cómo hablan con sus clientes. La comunicación no se trata de vender, sino de construir una relación y conocer al equipo.

En lugar de los próximos recorridos por los viñedos, las comunicaciones por correo electrónico de Frelow se centran en el arte único del vino y los enólogos, especialmente las mujeres y los enólogos minoritarios.

"Acabo de comenzar esta serie reciente" conozca a nuestros embajadores de la gira ". Esas son las personas que lideran nuestros tours de vinos. Estoy destacando a cada uno de los embajadores de la gira y compartiendo nuestras propias historias de nuestro viaje del vino con la gente ”, dice Freelow.

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Usos de Wine 301 Wine Concierge Función de campañas de AWeber para automatizar mensajes para que su audiencia reciba comunicación regular de Frelow. Ella también segmentos su lista basada en el tipo de vino que les gusta a sus suscriptores, para que pueda personalizar la comunicación con ellos. (Un segmento es una colección de suscriptores que puede crear según ciertos criterios de búsqueda).

“Me encanta el hecho de que puedo ir detrás de escena y ver en qué hace clic la gente, y luego puedo segmentar esa audiencia. Celebramos todas las fiestas falsas como el Día MalBec, el Día Chardonnay y el Día Mocato. Puedo segmentar a la audiencia cuando hacen clic en esas cosas en particular y puedo enviar algo específicamente a ese grupo para decir, "Hola, Feliz Día del Moscato" debido a esa segmentación ", dice Frelow.

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Pregunta 4: ¿Hay alguna idea que siempre quisiste probar?

Cuando Frelow se estaba preparando para lanzar su producto de vino virtual, decidió probar Creador de páginas de aterrizaje de AWeber. Las páginas de destino permiten a Frelow informar a las personas sobre su producto virtual y también recopilar información de contacto. Le encantaba lo fácil que era crear una página de destino. “Nunca antes había usado páginas de aterrizaje. Fue fácil de configurar. Actualmente estoy usando la página de destino con una campaña de Facebook ", dice Frelow.

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Al crear una página de destino y promocionarla con anuncios de Facebook, aumentó su lista de correo electrónico y expandió su huella geográfica más allá de Maryland.

“Antes de nuestras degustaciones virtuales de vinos, solo éramos tours de vinos de Maryland, limitados a Maryland y las jurisdicciones circundantes. Ahora no tenemos limitaciones. Podríamos hacer una cata de vinos en Maryland, Nueva York o Idaho. Y luego, aquellos que son locales, ofrecemos un servicio de entrega gratuito dentro de un radio de 25 millas ", dice Frelow.

Pregunta 5: ¿Qué otros servicios puedo proporcionar para aumentar los ingresos?

Cuando Frelow estaba dando un paseo de distanciamiento social, vio que sus vecinos tenían botellas de vino en sus contenedores de reciclaje. Las órdenes de refugio en el hogar no impidieron que la gente tomara o bebiera vino. Si Vino 301 Wine Concierge pudiera enviar virtualmente a sus embajadores del vino a otros estados, tal vez también podrían enviar vino.

Existen limitaciones para enviar vino a través de los estados a menos que sea una suscripción. Entonces Frelow aprendió lo que se requería y está en el proceso de establecer un servicio de suscripción de vinos para que pueda suministrar vino a sus clientes para este verano, sin importar dónde vivan.

“Decidimos que vamos a cambiar nuestro modelo de negocio para comenzar un club de suscripción de vinos. Nos permitirá llegar a un público más amplio. El enfoque de las suscripciones de vinos son las mujeres y los productores de vino minoritarios. Exponer a las personas a la creatividad y al artesano de estos enólogos ”, dice Frelow.

Cada envío en cualquier suscripción también se completará con un enlace de degustación virtual ZOOM. Ya sea que la cata de vinos sea en persona o virtual, una parte esencial de la experiencia es la interacción entre el embajador del vino y el cliente. "Es la discusión y la comprensión del viaje del enólogo. Comprender por qué seleccionaron ciertas uvas para una botella y sabor en particular ”, dice Frelow.

Pregunta 6: ¿A qué grupos de redes podría unirse para encontrar un mentor y colegas para intercambiar ideas?

Es muy difícil impulsar su negocio de forma aislada durante una crisis. Es importante compartir ideas con los miembros de su equipo o, si es un emprendedor en solitario, encuentre oportunidades para establecer contactos.

Las ideas a menudo se pueden generar al interactuar con otros con diferentes puntos de vista o experiencias.

“Hay oportunidades para establecer contactos y clases gratuitas o económicas en todas partes. Como emprendedor, necesita una red, especialmente si está trabajando solo o tiene un equipo pequeño, aún no ha lanzado su negocio o tiene un ajetreo estancado ”, dice Frelow.

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